论现代物流服务与企业竞争力
翁心刚 魏新军
摘要:随着科学技术
的进步
和经济
的不断发展以及中国加入WTO,中国
企业正面临着巨大
的竞争压力,作为
企业顾客服务
的主要构成部分
的物流服务
已成为
企业提升竞争力
的关键。本文首先介绍
了物流服务
的概念及其特性,指出
了物流服务对于
企业的重要性,
在此基础上,通过分析
企业物流服务存
在的问题,提出
了物流服务水平提升
的途径及实现合理化
的步骤。
关键词 物流服务 客户服务
企业竞争力
前言
20世纪90
年代以来,随着科学技术
的进步
和经济
的不断发展,消费呈现个性化、多样化
的特征。
企业面临着缩短交货期、提高产品质量
和降低成本
的压力。商品
在进入成熟期以后,顾客对于商品
的比较不仅仅放
在质量方面,而更侧重于伴随商品购买
所得到
的服务,服务
在顾客决策中
已占据重要地位。面对激烈
的市场竞争,越来越多
的企业开始关注客户服务,去主动靠近顾客,并以顾客
的需求
和利益为中心,最大限度地满足顾客
的需求,顾客服务成为
企业竞争力重要表现。作为顾客服务主要构成部分
的物流服务,则成为
企业提升竞争力
的关键。特别
是随着网络技术
的发展,
企业间
的竞争
已突破
了地域
的限制,竞争
的中心逐步转移为
物流服务
的竞争。目前许多大型制造业、零售业
的跨国公司,为争夺全球
市场,
把物流服务作为自己
的竞争优势。同时,它们也从高效率、优质
的顾客服务中获得巨额利润。
在日益激烈
的市场竞争环境下,如何提升
和确定
企业的物流服务水平,保证
企业长期竞争优势,
已成为
企业需要关注
的重大课题。
一、物流服务的内涵
物流服务
是企业为
了满足客户(包括内部
和外部客户)
的物流需求,开展一系列
物流活动
的结果。
物流的本质
是服务,它本身并不创造商品
的形质效用,而
是产生空间效用
和时间效用。站
在不同
的经营实体上,
物流服务
有着不同
的内容
和要求。
1、作为客户服务一部分的物流服务
从工商
企业的经营角度看,
物流服务
是企业物流系统(Logistics System )
的输出,
是保证顾客对商品可得性
的过程。
企业物流服务属于客户服务
的范畴,
是客户服务
的主要构成部分。
在这里,
物流服务主要包括以下三个要素:
(1)有顾客
所期望
的商品(备货保证)
(2)
在顾客
所期望
的时间内传递商品(输送保证)
(3)符合顾客
所期望
的质量(品质保证)
日本
物流学者阿保荣司教授认为,用以解释
物流概念
的“距离理论”强调
的是物流在克服空间距离方面发挥
的作用,很难反映出
物流的真正目
的。应该用“到达理论”替代“距离理论”。“到达理论”强调
物流服务
的本质
是将商品送达到用户手中,使其获得商品
的“利用可能性”。利用可能性等于存货服务率与配送服务率
的乘积。如果存货随时能够满足订货要求,则存货服务率为100%;
所订货物
在按规定
的时间准确送达到用户手中,则配送服务率为100%。如两项服务率都
是100%,则用户
的商品利用可能性也就达到100%。这个观点实际上体现
了logistics system(后勤保障系统)内涵。现代
物流对于服务要求可以用5R(5个“合适” )来表示,即将合适
的产品,以适当
的数量、合适
的价格、
在合适
的时间送达到合适
的地点。
2、作为物流企业产品的物流服务
从提供
物流服务
的物流企业角度看,
物流服务就
是企业的产品,其产品内容就
是物流服务
的内容。
物流企业的服务要满足货主
企业向其客户提供
物流服务
的需要,
无论
是在服务能力上,还
是在服务质量上都要以货主满意为目标。
在能力上满足货主需求,主要表现
在适量性、多批次、广泛性(场
所分散)等方面;
在质量上满足货主需求,主要表现
在安全、准确、迅速、经济等方面。
物流企业的服务
市场,来自于工商
企业的物流需求,因此,
物流企业要提高自身
的竞争力,开拓
市场,首先要
把握工商
企业的物流需求内容
和特征,将
物流服务融入到工商
企业的物流系统当中去,树立以货主为中心
的服务理念。
二、物流服务与工商企业竞争力
作为
企业客户服务一部分
的物流服务,最终要通过顾客
的满意度体现出来。客户对于
企业物流服务
的评价主要体现
在商品
的库存保有率、订货周期
和配送水平等方面。
不久前,日本
的日经BP社发布长篇连载,题为“战胜中国制造——日本
企业的五
张王牌”。该文提出,日本制造
企业要
在和中国制造
的对抗中东山再起,可以
在先进生产方式、及时响应客户、专利技术、质量品牌、产品设计开发等方面提升潜力。零售商伊藤洋华堂认为,日本
的买家不应光
把目光盯
在国外
市场上,忽略
了日本制造
的优势。虽然日本生产
的服装比中国货要贵得多,但中国服装产品从下订单到摆上柜台
的供货周期长达三周,而日本产品则只需一周,这一优势对日本洋华堂来说极富吸引力(中国经营报,2003-06-30)。
上述例子说明,
在市场瞬息万变,产品生命周期缩短,需求个性化日趋明显
的环境下,供应商
的供货周期长短,直接关系到作为下游
企业零售商经营效益
的高低。零售商期望制造商能够对订单做出快速反应,以便
在最终消费者最需要
的时候提供
所需商品,以便
把握每一个商机。供货周期
的缩短,还有助于需求方降低库存,节约费用支出。同样,对于最终消费者来说,希望能够
在零售商那里买到品种齐全
的商品,并享受到良好配送等服务。供货周期
和配送服务以及库存保有率正
是构成
企业物流服务
的主要内容,
物流服务
是增强商品
的差异性、提高商品竞争优势
的重要因素,它直接影响到
企业整体运作水平,
已经成为
企业提高
市场竞争力
的重要手段。
企业物流服务
的水平决定于
企业的物流系统,而
物流系统
的工作涉及到众多
的方面,如销售预测、结点网络设计、原材料采购供应、库存
管理、运输
和配送等。其中
的每一项工作
的质量,都
会影响到作为系统输出
的物流服务水平
的高低。因此,要提高
物流服务水平,首先必须提高
物流系统中
的每一项工作质量。
现代
企业物流系统不仅仅
是运输、仓储、配送等“
物流功能”
的整合结果,而
是基于采购、生产、销售、
物流(PD)一体化
的后勤保障系统(Logistics system),或者说商品供应系统。这个系统相当于
企业的后方支援系统,前方就
是市场。
企业除
了向
市场提供合格
的、可以让消费者接受
的、具备一定功能
的有形商品外,剩下
的主要就
是物流服务。有形产品通过生产系统制造出来,而
物流服务则通过
物流系统(Logistics system)产生。因此,现代
企业物流系统
所涉及
的工作
已远远不
是用运输、仓储活动等可以涵盖
的。从一定意义上讲,运输
和仓储只
是实现
物流系统输出
的手段
和工具。
三、物流服务水平的确定
保证具有优势
的物流服务水平对一个
企业来说
是至关重要
的,它可以
在适当
的物流成本下提供最优
的物流服务,从而实现
企业利益
的最大化。
物流服务水平不
是一成不变
的,它应随着
市场与
企业的经营状况
的变化做相应
的调整。因此,合理
物流服务水平
的确定
是一个动态
的变化过程,它主要包括以下几个步骤:
1、对顾客服务进行调查。通过问卷、专访
和座谈,收集
物流服务
的信息。
了解顾客提出
的服务要素
是否重要,
他们
是否满意,与竞争对手相比
是否具有优势。
2、顾客服务水平设定。根据对顾客服务调查
所得出
的结果,对顾客服务
的各环节
的水准进行界定,初步设立水平标准。
3、基准成本
的感应性实验。基准成本
的感应性
是指顾客水平变化时成本
的变化程度。
4、根据顾客服务水准实施
物流服务。
5、反馈体系
的建立。顾客评定
是对
物流服务质量
的基本测量,而顾客一般不愿意主动提供自己对服务质量
的评定,因此必须建立服务质量
的反馈体系,及时
了解顾客对
物流服务
的反应,这可以为改进
物流服务质量提供帮助。
6、业绩评价。
在物流服务水平试行一段时间后,
企业的有关部门应对实施效果进行评估,检查有没有索赔、迟配、事故、破损等。通过顾客意见
了解服务水平
是否
已经达到标准;成本
的合理化达到何种程度,
企业的利润
是否增加,
市场是否扩大等等。
7、基准与计划
的定期检查。
物流服务水准不
是一个静态标准,而
是一种动态过程,也就
是说,最初顾客
物流服务水准一经确定,并不
是一成不变,而
是要经常定期核查、变更,以保证
物流服务
的效率化。
8、标准修正。通过对
物流服务标准
的执行
情况
和效果
的分析,如存
在问题,需要对标准做出适当修正。
图1
物流服务水平确定步骤
四、中国企业物流服务的现状
由于
我国
企业长期以来“重生产、轻流通”,对生产环节
和企业内部
管理比较重视,也有一定
的基础。但对生产领域以外
的物流环节顾及较少,可控能力有限。加上历史形成
的条块分割体制,“大而全、小而全” 等传统观念
和作法,使
企业物流服务水平还很难适应
市场的需要。
1、
企业内部轻视
物流服务,不能上下一致遵循
物流服务规定,以至
物流服务水平不能与需求方达成共识,
物流服务不能获得顾客满意。
2、
物流服务水平
的确定程序不清,高层
管理人员不关心
物流水平
的确定,一味强调低成本运作,未从全局考虑就予以确定或直接交由
物流部门确定
物流服务水平,责任不清。
3、
在物流水平
的确定过程中,未能详细
了解顾客有关
物流方面
的需求,也缺乏对竞争对手
物流服务水平
的了解。
4、
企业对
物流服务外包认识不到位。美智
管理顾问公司(Mercer)与中国
物流与采购联合会2002
年合作完成
的中国专业
物流市场调查报告中指出,
企业对使用专业
物流公司提供
物流服务
的态度,仍然
是阻碍专业
物流供应商吸引客户
的最大
的障碍之一。许多
物流企业在开发潜
在客户
的过程中,最常听到
的一句话就
是:"
我自己能做,包出去干什么"。这说明许多
企业可能就没有将
物流外包
的想法,没有认识到使用外部
物流服务
是提高
企业自身
物流服务水平
的重要途径。
以上问题
的存
在,导致
企业的物流服务难以得到根本
的改善,
物流服务没有融入到
企业的竞争
战略当中,发挥其应有
的作用,最终影响
企业的目标收益
和长期
的竞争优势。
五、企业物流服务水平的提升
在市场竞争日益激烈
的时代,
企业经营环境
的复杂性
和不确定性达到
了前
所未有
的程度,激烈
的竞争要求
企业具有比竞争对手更加卓有成效地从事
物流经营活动
的能力。由于
企业物流服务水平
的高低
在很大程度上决定
了企业竞争力能力
的高低,因此,如何提升
物流服务水平,
已成为
企业迫切需要解决
的问题。结合
我国
企业的实际
情况,
企业可以通过以下几个途径来提升
物流服务水平:
1、转变观念,树立顾客至上
的服务意识
物流服务水平
的确定不应只站
在供给
的一方考虑,而应
把握顾客
的要求,从产品导向转变为
市场导向。由于产品导向型
的物流服务
是根据供方自身需要
所决定,难以适应顾客
的需求,容易造成服务水平设定失误,同时也无法根据
市场环境
的变化
和竞争格局及时加以调整。而
市场导向型
的物流服务则
是根据经营部门
的信息
和竞争
企业的服务水平有针对性
的加以制定,因而更加接近客户
的需求,并能对其及时进行控制。
2、开发差别化
物流服务
企业在制定
物流服务要素
和服务水准时,应当保证服务
的差别化,即与其
他企业物流服务相比具有鲜明
的特色,这
是保证高服务质量
的基础,也
是物流服务
战略的重要特征。要实现这一点,就必须具有对比性
的物流服务观念,即重视
了解
和收集竞争对手
的物流服务信息。
3、建立
物流信息系统
为
了谋求
物流服务
的高效率与高质量,必须建立一个能够迅速传递
和处理
物流信息
的信息系统,这
是物流服务
的中枢神经
和支持保障。利用电子化、网络化手段完成
物流全过程
的协调、控制,实现从网络前端到终端客户
的所有中间过程服务。
4、借助外部
资源,提高
企业的物流服务水平
20世纪80
年代以来,外包
已成为商业领域中
的一大趋势。
企业越来越重视集中自己
的主要
资源于主业,而
把辅助性功能外包给其
他企业。发达国家
的许多
企业,
已逐步将
物流功能委托给外部
的第三方
物流公司。有些公司虽然还保留着
物流功能,但越来越多地开始由外部合同服务来补充。
物流功能外包方式对于
企业物流服务
的质量
和效率
的提高,以及降低
物流成本产生
了积极作用。
首先,外包能够降低
企业的物流成本。
物流成本通常被认为
是企业经营中较高
的成本之一。工商
企业将
物流业务外包给专业
物流公司,由专业
物流管理人员
和技术
人员,充分利用专业化
物流设备、设施
和先进
的信息系统,发挥专业化
物流运作经验,有利于取得整体最优
的效果。
企业可以不再保有仓库、车辆等
物流设施
和设备,对
物流信息系统
的投资也可转嫁给专业
物流企业来承担,从而可减少投资
和物流运营成本。
其次,外包能够使
企业获得良好
的服务。专业
物流企业在帮助
企业提高自身顾客服务水平上,有其独到之处。专业
物流企业利用信息网络
和结点网络,加快订单处理速度,缩短从订货到交货
的时间,进行门对门运输,实现货物
的快速交付,提高顾客满意度。同时,通过其先进
的信息
和通讯技术,加强对
在途货物
的监控,及时发现、处理配送过程中
的意外事件,保证货物及时、安全送达到目
的地。另外,产品
的售后服务、退货处理、废弃物回收等工作也可由专业
物流企业来承担。
六、合理设定企业物流服务水平
企业对其
物流服务水平
的提升并不
是漫无止境
的,高水平
的物流服务必须以高成本作为支撑,而过高
的成本势必影响
企业的收益,进而会对
企业的竞争力产生不利影响。因此,
企业在提升
物流服务水平时,还应充分注意
物流服务水平合理化
的问题。
在合理设定
物流服务水准方面,应注意以下几个问题:
1、
物流服务应与顾客
的特点、层次相符
由于顾客
的需求处
在不断发展
和变化之中,
在确定
物流基本服务
的基础上,制定多等级
的物流服务或服务组合势
在必行。
企业在决定
物流服务时,应
把物流服务当作有限
的经营
资源对待,根据顾客
的经营规模、类型
和对本
企业的销售贡献度
的大小,将顾客分成不同
的层次,按顾客
的层次确定服务水平。
2、
在确定
物流服务水平时,要权衡服务、成本
和企业竞争力之间
的关系
由于
物流服务与
物流成本之间存
在“效益背反”
的关系,高水平
的物流服务必然导致较高
的成本。合理
的物流服务水平,应使
物流服务与
物流成本保持平衡,并实现
物流服务
的整体最优。
3、 对
企业的物流服务水平要进行定期评估
和改进
对
物流服务
的实施
情况,应根据
市场形势、竞争对手状况、顾客
的需求、商品特性等
的变化,定期进行评估。检查有无索赔,有无误配、迟配、事故、破损等现象发生,
了解当前服务水平
是否达到规定
的标准,以便做出相应
的改进。
【参考文献】
1.詹姆士.斯托克,莉萨.埃拉姆 .
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2.宋华,胡左浩.现代
物流与供应链
管理. [M]. 北京:经济
管理出版社,2000.
3.翁心刚.
物流管理基础. [M]. 北京:中国物资出版社,2002.
4.阿保 荣司.
物流系统.(日)税务经理协会.1991
年8月
论现代
物流服务与
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